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Le terme « durabilité forestière » a été utilisé pour la première fois en 1713 par Hans Carl von Carlowitz. À l’origine, ce terme désigne une gestion forestière « durable », dans laquelle on ne récolte pas plus de bois qu’il n’en repousse. Aujourd’hui, la définition va au-delà des premières descriptions comme étant naturelle, quantité (de bois) ou durabilité de la superficie (forestière). Le principe moderne de durabilité comprend désormais une variété de composantes économiques, écologiques et sociales.
Environ un tiers de l’ensemble du territoire fédéral est couvert de forêts. L’Allemagne dispose donc d’une superficie forestière totale d’environ 11,4 millions d’hectares (source : BWI3, 2014). Alors que les surfaces forestières diminuent de plus en plus à l'échelle internationale, une augmentation faible mais constante de la couverture forestière est observée en Allemagne depuis des décennies, ce qui est dû à une gestion forestière contrôlée et très responsable.
La superficie forestière a augmenté de plus d’un million d’hectares au cours des cinq dernières décennies. Depuis les années 1990, la superficie forestière en Allemagne a augmenté en moyenne de 176 kilomètres carrés par an. Cela correspond à peu près à la superficie de la ville de Karlsruhe chaque année.

foresterie durable

Il est toujours important que le bois utilisé provienne autant que possible d’une sylviculture durable. C’est la seule façon d’empêcher la déforestation incontrôlée dans les régions tropicales d’Amérique du Sud, mais aussi dans les pays d’Europe de l’Est, d’Asie et d’Afrique. Il convient de noter que la consommation de bois tropical n’est pas intrinsèquement mauvaise : l’utilisation commerciale de bois tropical issu de la foresterie durable permet une utilisation prudente de la ressource forestière locale. Si la forêt perd de la valeur pour la population locale parce qu'il n'y a plus de débouchés en Europe, de larges pans de la forêt sont défrichés, parfois par brûlis, pour créer des plantations de soja ou de palmier à huile lucratives à court terme.

Certification FSC®

Le système de certification forestière FSC® (Forest Stewardship Council®) a été établi pour garantir une utilisation durable des forêts. Cela comprend le maintien et l’amélioration des fonctions économiques, écologiques et sociales des opérations forestières. À cette fin, le FSC® a développé une norme générale et uniforme dans tous les pays. Gunreben a fait certifier certains de ses produits FSC® depuis août 2013.

Certification PEFC

Le PEFC (Programme de reconnaissance des systèmes de certification forestière) s'appuie sur les accords établis par les Conférences ministérielles européennes pour la protection des forêts en Europe et a été fondé vers la fin des années 1990, principalement à l'initiative de représentants de la sylviculture et de l'industrie du bois, comme le Conseil forestier allemand. Diverses organisations environnementales, associations sociales, l'industrie du bois et d'autres associations participent au PEFC. Gunreben a fait certifier certains de ses produits PEFC depuis juin 2011.

Le règlement européen sur le bois (RBUE)

Le RBUE et ses transpositions nationales exigent que l’origine légale du bois soit prouvée dans la forêt. Cela se fait généralement par le biais d'un traçage transparent de la chaîne d'approvisionnement par l'importateur, de sorte que toutes les importations de bois en Allemagne peuvent être contrôlées quant à leur origine légale. De plus, les systèmes de certification tels que PEFC et FSC® offrent une sécurité (même pour le bois local). En Allemagne, le BLE (Office fédéral de l'agriculture et de l'alimentation) surveille le respect du RBUE. Ils effectuent des contrôles à intervalles réguliers. De plus, Gunreben est enregistré comme importateur auprès de GD-Holz. GD-Holz est un organisme de contrôle accrédité par l'UE. Cette organisation effectue des audits réguliers et communique ensuite les résultats au BLE. De plus, Gunreben est membre d’Unifloresta. Unifloresta est une organisation tierce indépendante qui gère pour nous tous les documents d'exportation, tels que les licences de dédouanement, les documents de transport, etc., les contrôles d'exhaustivité et de légalité. Toutes les matières premières « non certifiées FSC® » que nous achetons directement au Brésil sont soumises à une inspection par Unifloresta.

Achat responsable de bois

Gunreben est conscient de sa responsabilité concernant l'origine sûre de son bois et de ses produits dérivés et agit en conséquence. En adhérant strictement aux exigences du RBUE, nous garantissons que nous remplissons cette obligation. De plus, Gunreben est certifié FSC® et PEFC. Cela signifie que tout le bois brut que nous achetons en tant que bois certifié peut également être proposé en tant que produit certifié après la production. Ceci s’applique également aux produits déjà certifiés que nous vendons en tant que marchandises commerciales. Grâce à cette mesure, nous contribuons à une gestion forestière durable en Allemagne et dans le monde entier.
Mais il existe également d’autres avantages qui distinguent le bois des autres matériaux

Protection du climat

La durabilité ne se caractérise pas seulement par des rendements maximaux. L’utilisation quasi complète de la matière première bois et, idéalement, au même endroit, constitue la forme la plus élevée de valeur ajoutée. À la fin, nous ne nous débarrassons que des cendres. Nous brûlons l’écorce dans notre propre centrale de chauffage à biomasse.

Les chambres de séchage – volume de 7 431,50 m³

L’utilisation du bois garantit la durabilité et contribue à la protection du climat car le bois retient le carbone de l’air. Chaque produit du bois est ce qu’on appelle un puits de CO2. En utilisant le produit en bois le plus longtemps possible, qu'il soit en bois massif ou en matériau à base de bois, l'effet positif est prolongé. Le bois et les chutes de bois peuvent être recyclés plusieurs fois et transformés en nouveaux produits de haute qualité. L’objectif est toujours de maintenir le bois dans la chaîne de recyclage le plus longtemps possible. Au terme de cette utilisation dite en cascade se trouve l’utilisation thermique.
Plusieurs études montrent à quel point une utilisation cohérente en cascade est utile pour la protection du climat, par exemple une étude de 2017 menée par la chaire des sciences du bois de l'université technique de Munich. Un autre avantage de l’utilisation du bois est qu’il remplace d’autres matériaux de construction, dont la production consomme beaucoup plus d’énergie. Le bois ne consomme qu’une fraction de l’énergie nécessaire à sa production, contrairement à l’aluminium, au plastique ou à l’acier, par exemple, qui en nécessitent l’extraction et la production.
La transformation et le commerce du bois en tant que matière première sont très importants pour nous. Nous considérons qu’il est de notre devoir naturel de préserver l’existence de cette précieuse ressource renouvelable pour nos générations futures.
Si vous avez des questions sur la durabilité ou le bois récolté légalement, n'hésitez pas à nous contacter.